Global, eller Global Classic, er den bredeste og mest kendte Global Serie.

Serien omfatter en række skarpe knivmodeller, lige fra kødøkser til fleksible filetknive, grøntsagshakkere og små skrælleknive. Knivene er fremstillet i et lag stål og kan genkendes på skaftet med de sorte prikker. Serien indeholder også redskaber og tilbehør, der hjælper dig med at holde dig skarp i køkkenet.

Kokkekniven (G-2) er kokkens bedste ven. Det er en alsidig knivmodel, som du kan bruge til de fleste råvarer, når de skal skæres, hakkes og skæres i tern. Knivbladets vægt gør det nemmere, når man arbejder med store stykker kød og rodfrugter. Denne kokkekniv så første gang dagens lys i 1985 og er uden tvivl Globals mest populære kniv.

Smukt, praktisk og funktionelt skærebræt i FSC®-certificeret eg, der repræsenterer holdbarhed, urokkelighed og styrke.  Træet er så blødt, at det ikke sløver dine skarpe knive og så hårdt, at det ikke får dybe ridser. Eg har en indbygget hygiejnisk kvalitet, da træet indeholder bakteriehæmmende garvesyre. Samtidig er det den træsort, der bedst tåler vand. Skærebrættet måler 45x30x4 cm og er olieret. Det har praktiske riller på den ene side, der opsamler brødkrummer.

Et solidt fundament for den gode middag.

Gavepakke:

1 stk. Global Kokkekniv, 20 cm

1 stk. Global XXL Skærebræt, 45 x 30 x 4 cm, eg

(Værdi kr. 2.249,90)

Den første Global-kniv blev designet i Japan i 1985. Kombinationen af slidstærkt stål, unikt design og en ekstremt skarp æg gjorde, at interessen for Global-kniven voksede hurtigt. I begyndelsen var det professionelle kokke, som brugte kniven, derefter fulgte hobbykokkene. I dag er Global et af verdens mest populære knivmærker, og virksomheden fortsætter med at levere nye, innovative modeller af køkkenknive.